杏梅满枝头  香飘大孤山
 kok电竞体育 2021-07-08 08:20:35

7月6日,大孤山杏梅园迎来开园第二天。记者在杏梅园内看到,千株杏梅硕果累累,果实个头偏大,如桃子一般。大部分杏梅还略带青色,一小部分成熟的杏梅成为园中工人的“手中宝”,被小心翼翼地从枝头摘下,装车运送至包装点。

“这两天特别忙,一天能摘500多公斤,我们得趁着下雨前把成熟的杏梅都摘下来●!贝蠊律叫用吩案涸鹑死钪Рㄒ槐哐」槐呦蚣钦呓樯堋

在杏梅包装点,工人正在紧张忙碌,几波客户和电商则在选果、封箱●!拔沂枪律奖镜氐模昴甓祭绰颍裉炻蛄思甘铮厝ニ腿耍么蠹页⒊⑾省●!备兆巴旯⒙囟榈乃锱羰じ嫠呒钦撸罢舛男用纷钫冢贸浴●!

作为千年古镇,孤山镇不仅拥有丰富的历史文化,其杏梅产业也历史悠久。据记载,孤山杏梅栽培已有百余年。1918年,丹麦黄杏被引入孤山与当地杏嫁接。1926年,孤山当地人开始繁育栽培。直到上世纪60年代,经辽宁省专家论证正式命名为孤山杏梅。1981年,《人民日报》介绍了孤山杏梅,同年,孤山杏梅被收入“中国土特产大全”,在辽宁省果品鉴定评比会上连续两次获得“杏品种之冠”称号。

孤山杏梅的生物学特性、特征与普通杏树有一定差别,如果离开孤山镇的适宜种植区,结出的果实口感、风味、果形等都不一样。正宗孤山杏梅果实呈椭圆形,果顶略有歪尖,肉厚离核,果肉棕黄色,柔韧多汁,甜酸可口,味道清香,果实含糖量达17%-18%。果实掰开后,果心有甘甜果汁溢出,平均单果重100克,最大单果重达200克。成熟期果实果皮色黄、红润。杏梅肉含有丰富的氨基酸,尤其冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、赖氨酸含量较高,是水果中的上等佳品。

孤山杏梅不仅是当地一项较大的农业产业项目,更是孤山历史文化的一种体现。为了能收获果形正、味道好的杏梅,李支波在杏梅园的管理上下了很大功夫。她经常向科研院所专家取经,学习先进的管理技术。今年68岁的她,常年带领工人们奔走在园中,一年能穿坏7双鞋。

在杏梅园工作人员的共同努力下,杏梅的果品、产量和销量都逐渐向好。据介绍,杏梅成熟期为半个月左右,整个杏梅园一年可产果1万余公斤,其中,5000余公斤作为鲜果出售,剩余可做杏梅罐头。过去,孤山杏梅只被当地百姓所熟知,杏梅的销路始终不畅。2018年以来,东港市连续举办了多届大孤山杏梅花旅游节,以花为媒、以节会友,吸引省内外数十万户外运动、摄影和旅游爱好者相约孤山镇,孤山杏梅的名声也随之打响。与此同时,蓬勃发展的东港电商产业,为孤山杏梅的销售再加了一把“火”。孤山杏梅已不再是孤山人的杏梅,已经走出东港,走向全国。采访期间,李支波的电话不断响起,一些老客户得知杏梅成熟,纷纷打电话预订,不少孤山本地居民直接来杏梅园选果。

如今,当地人不仅把大孤山杏梅园作为一份事业,更把它作为一种历史文化而守护●!拔颐且铀锖蟠粝侣趟嗌剑欢ㄒ研用吩敖ㄉ韬谩⒋氯ァ●!崩钪Рㄓ锲岫ǖ厮怠<钦 张瑞

编辑: 李新新

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